الحـلول

حلول التمارين

تمرين 1
ج1 - التحولات التي يطرأ على البروتين هي
آلية في الفم
كيميائية جزئية في المعدة بفضل انزيم البروتيان
كيميائية كلية في الأمعاء الدقيقة بفضل البروباز المعوي و البنكرياسي

ج2 - نقص البروتينات في الراتب الغدائي يتسبب في نقص النمو البناء و الترميم للعضوية

تمرين 2
ج1 - الحركة التي قام بها السائق هي حركة لاارادية

ج2 - الأعضاء المشتركة في حدوث هذه الحلركة هي
مستقبل حسي
ناقل عصبي حسي
ناقل عصبي حركي
عضو منفذ

ج3 - ان الشخص الذي يجهل السياقة لا يستطيع الفرملة في نثل هذه الحالة لأن قدرة السائق على الفرملة جاءت بعد تدريب و بالتالي فهو فعل منعكس مكتسب و شرطي و هو بذلك غير موجود عند الشخص الذي يجهل السياقة

تمرين 3
ج1 - يتفاعل مطبوخ النشاء مع ماء اليود و يعطي مركب لونه أزرق ببنفسجي

ج2 - اتفاء اللون الأزرق البنفسجي من الأنبوب و تصبح محتوياته رائقة شفافة منحلة أي لم يعد يوجد الشاء فيها

ج3 - ظهور راسب أحمر اجوري دلالة على تحول النشاء المطبوخ بفعل اللعاب << الأميلاز اللعابي >> الى سكر بسيط و هو سكر الشعير

نستنتج أن النشاء المطبوخ يتحول الى سكر الشعير بفعل أنزين اللعاب

تمرين 4
تجربة 1 - خطأ - لأن تفاعل مطبوخ النشاء مع محلول فهلنج لا يعطي أي شيء و لا يحدث أي ترسب لأن محلول فهلنج لا يتفاعل مع السكريات الضخمة و يتفاعل مع السكريات البسيطة

تجربة 2 - خطأ - حيث أن مطبوخ النشاء مع ماء اليود يعطي مركب لونه أزرق بنفسجي

تجربة 3 - صحيح - بعد تفكك النشاء تحت تأثير الأنزيم الخاص به يتحول الى سكريات بسيطة تتفاعل مع محلول فهلنج و يتشكل راسب أحمر أجوري

تمرين 5
نلاحظ عدم تفكك قطعة اللحم لأنها تخربت بفعل درجة الحرارة فالبروتياز يحتاج الى درجة حرارة 37 درجة وهي درجة حرارة الجسم

تمرين 6
يوجد البرنامج الوراثي المسؤول على نقل الصفات الوراثية داخل نواة الخلية -
تنقل الصبغيات الصفات و الأمراض الوراثية عبر الأجيال -
الصبغيات خيوط ملتفة محبة للأصبغة -
يبدأ تشكل البويضات في مرحلة البلوغ -

تمرين 7
خطأ . يتكون الجهاز الهضمي من الأنبوب الهضمي و الغدد الهاضمة
خطأ . المعي الدقيق هو الذي يفرز العصارات الهاضمة
خطأ . تنتقل مجموعة من نواتج الهضم المعوي بواسطة الدم و أخرى بواسطة اللمف
صحيح
خطأ . يتطلب انتاج الطاقة من طرف الخلية الغلوكوز و الأكسجين
خطأ . يحمل الجلد عدة أنماط من المستقبلات الحسية